子どもが苦手な食べ物って
いろいろありますが、
上位に入ってくるのが
「野菜」💡
成長に必要な栄養素を
多く含むので
出さないわけにはいかないのですが、
思うように食べてもらえないのは
困りますよね(>_<)💦
そこで今日は
野菜が食べやすくなる
カンタンレシピを３つ
ご紹介します
ぜひチェックして
作ってみてくださいね👀✨
ベビー肉じゃが
野菜をおいしく食べるコツの1つが
「うま味と合わせる」こと💡
ひき肉から出るうま味で
調味料なしでも
野菜がおいしく
食べやすくなります
お子さんに合った大きさに切れば
離乳食中期頃から使える
レシピです
〚材料〛
・鶏ひき肉…10ｇ
・じゃがいも…小さじ2
・玉ねぎ…小さじ2
・にんじん…小さじ2
・だし汁(水でも可)…100㎖
・片栗粉…小さじ1
・水…小さじ2～3
〚作り方〛
① 野菜を
お子さんが食べやすい大きさに
切っておく
片栗粉と水を合わせ
水溶き片栗粉を作っておく
② 小鍋に
・①
・鶏ひき肉
・だし汁
を入れ、
野菜が柔らかくなるまで煮る
③野菜が柔らかくなったら
水溶き片栗粉を入れ、
とろみをつけてできあがり✨(^^♪
カラフルころころサラダ
生の野菜が
食べられるようになってきた頃に
オススメのサラダ✨
切って和えるだけですが、
カラフルな見た目に
食欲がわきやすくなります
時間がないけど
あと1品欲しいとき…等に
オススメです
〚材料〛
・きゅうり…1/8本
・トマトかミニトマト…10ｇ
・コーン…大さじ1
※離乳食後期～は
◎酢、塩、オリーブ油を少々
入れてもOKです
〚作り方〛
① きゅうりとトマトを
お子さんが食べやすい大きさに
切る
② ボウルに
・①
・コーン
(・◎の調味料)
を入れ、混ぜ合わせたら
できあがり✨(^^♪
※ きゅうりを
●ゆでたブロッコリー
●ゆでたアスパラガス…等
に変更してもOK(`･ω･´)b
とろみをつけた方が
食べやすいお子さんは
ヨーグルトを混ぜるのも
オススメです
ベビーソーセージ
市販のソーセージは
・塩分
・添加物
が気になりますが、
・ラップ
・電子レンジ
を使って簡単に
手作りすることができます(^^♪
野菜をしっかりとれる
手づかみメニューとしても
オススメです
〚材料〛
・鶏ひき肉…100ｇ
・野菜(人参、玉ねぎ等お好みのもの)…50ｇ
・豆腐…50ｇ
・片栗粉…大さじ2
・塩…ひとつまみ
〚作り方〛
① 野菜を全て
みじん切りにする
今回は
・人参
・玉ねぎ
・小松菜
です🥕
他に、
・ピーマン
・キャベツ…等
お子さんに食べさせたいものを
お好みでアレンジしてください💡
生のまま使ってもOKですし
より柔らかく仕上げたい場合は
ふんわりラップをして
電子レンジ600Wで
1～2分程度加熱し、
冷ましておきます
② ビニール袋に材料を全て入れて
よく混ぜる
③ ②の袋の端を切って
ラップの上に絞り出す
④ 空気を抜きながらラップで包み、
両端をねじる
真ん中でねじり
小さいサイズにしても
良いですね
⑤ 耐熱皿に並べて、
電子レンジ600Wで1分半程度
加熱したら一旦取り出し、
上下を返して
さらに1分半程度加熱する🔥
⑥ 中までしっかり火が通ったら
できあがり✨(^^♪
長い目で見て付き合って
子どもの好き嫌いは
1歳半頃から増え始め、
4歳頃をピークに
減少していく傾向があります💡
今食べられないものも
食べる機会が増えるにつれ
少しずつ食べられるように
なっていくことが多いです。
子どもが嫌いなものを
「嫌いな食べ物」とするのではなく、
「まだ食べられるように
なていない食べ物」ととらえ
好きな食べ物を少しずつ
増やしていく気持ちで
付き合ってあげてくださいね🌼
