オススメおやきレシピ
しらすのおやき
しらすは、
骨や歯の成長に必要な
・カルシウム
・ビタミンＤ
が豊富な優秀食材！
成長期に、
意識して食べたい
食材の1つです
しらすは
ほのかな塩けがあり
食欲がわきやすいです
それではさっそく
作り方です！
〚材料〛
・ご飯…100ｇ
・しらす…大さじ1
・青のり…小さじ１
・ごま油…少々
〚作り方〛
１．ボウルに、
油以外の材料を入れて
よく混ぜる
２．１．を
おにぎりの形や丸形など
食べやすい形に成形する
３，フライパンに
薄くごま油を引き、
２．を並べる
４．中火で焼き、
少し焦げ目がついたら
裏返す
５．両面とも
少し焦げ目がついたら
完成！
〚ちょこっとアレンジ〛
・お好みで、
粉チーズを小さじ1ほど
加えても◎
・焼くときに、
少ししょうゆをぬっても◎です
かぼちゃと小松菜のおやき
かぼちゃの甘みで
食べやすい
おやきです
小松菜をプラスし、
成長期に不足しやすい
「鉄」
を補給できるようにしました
それでは、
さっそく作り方です！
〚材料〛
・ご飯…100ｇ
・小松菜…10ｇ
・かぼちゃ…40ｇ
・青のり…ひとつまみ
・片栗粉…大さじ1
〚作り方〛
１．小松菜をよく洗い
ラップに包んで
600ｗで30秒ほど加熱
※ 加熱が足りないようであれば
様子を見ながら
10秒ずつほど
追加加熱する
２．かぼちゃもよく洗い
ラップに包んで
600ｗで30秒ほど加熱
※ かたい場合は
様子を見ながら
20～30秒ほどずつ
追加加熱
柔らかくなったら
潰しておく
３．ボウルに１．と２．ご飯、
青のり、片栗粉を入れ、
よく混ぜる
４．３．を好きな形に
成形する
５．薄く油を引いたフライパンに並べ、
中火で焼く
両面に焼き色がついたら
完成！
ツナとチーズのおやき
ツナに使われる
カツオやマグロは
ビタミンＤを
豊富に含む食材
チーズと組み合わせることで
カルシウムの吸収率を
高めたレシピです
〚材料〛
・ご飯…100ｇ
・ツナ缶（食塩不使用のもの）…小さじ1
・ピザ用チーズ…小さじ1
・サラダ油…少々
〚作り方〛
１．ツナを細かくほぐし
チーズは粗めに刻んでおく
２．１とご飯をよく混ぜ
三角や丸形など
食べやすい大きさに
成形する
３．フライパンに薄く油を引き
２．を並べる
４．中火で軽く焦げ目がつくまで
両面を焼いたら完成！