カンタン免疫力アップレシピ

子どもは

病気をしながら

免疫をつける…等

と言われることもありますが、

やはり子どもには

毎日を笑顔で

元気に過ごしてほしいもの✨🥺

なるべく

病気にならないためにも、

日頃から

免疫力を高めていけると

いいですよね✨

そこで今日は

免疫力を高めてくれる

食材を使った

簡単レシピをご紹介📝

ぜひチェックして

作ってみてくださいね~🔎^ ^

トマトとオクラの納豆和え

免疫力アップ食材である

・トマト

・納豆

を使ったレシピ🍅

食物繊維が豊富な

オクラも取り入れ、

さらに

・腸内環境を整える効果

・免疫力を高める効果

が期待できます!

・アレンジいろいろ

・取り分けもOK

なので、

時間があるときに

まとめて作っておくのも

オススメです🙆‍♀️💗

【材料】

・納豆…40g

・トマト…40g

・オクラ…40g

※ 3~4食分です

【作り方】

① 《オクラの準備》

オクラをよく洗ったら

板ずり(塩をまぶして

まな板の上で転がす)をして

オクラの産毛をとる

板ずりが終わったら

縦に半分に切り、

小さめのスプーンで

種を出したら

耐熱容器に入れて

ふんわりとラップをし、

電子レンジ600Wで

1分~1分半ほど加熱する🔥

※ 電子レンジによって

加熱時間が変わります

かたい場合は

様子を見ながら

追加加熱してください🔥

② 《トマトの準備🍅》

トマトを切ったら

小さめのスプーンで

種を出す🥄

耐熱容器に入れ

ふんわりラップをしたら

電子レンジ600Wで

1分から1分半ほど加熱する🔥

加熱が終わったら

皮をとり、

・刻む

・潰す…等

して、食べやすくしておく

③ 《納豆の準備》

納豆を

茶こしに入れ

熱湯を回しかけたら

食べやすい大きさに

・刻む

・潰す…等

しておく🔪

※ ひきわり納豆を使うと

刻む等の手間が省けて

時短になります

納豆の種類は

お好みで

選んでみてください🙆‍♀️💕

④ ボウルに

①、②、③を入れ、

よく混ぜたら

できあがり✨🙌

※ 1食分ずつ

保存容器に入れて

冷凍できます

※ そのまま食べてもOKですし

・ご飯

・うどん

・そうめん…等

にかけてもおいしいです😋💗

※ 取り分けする際は

大人用は

・ポン酢

・しょうゆ

・黒酢…等

を入れるのも

オススメです💕

かぼちゃのヨーグルトサラダ

免疫力アップ食材である

・かぼちゃ

・ヨーグルト

を使ったサラダ🎃

こちらも

取り分けOK☺️👍

親子で一緒に

免疫力アップできるメニューで

オススメです📈💗

【材料】

・かぼちゃ…20g

・にんじん…10g

・ヨーグルト…大さじ1

【作り方】

① よく洗ったかぼちゃを

ラップで包み

電子レンジ600Wで

3分程度加熱する🔥

※ かたい場合は

30秒~1分程度ずつ

追加加熱してください🔥

② よく洗ったにんじんを

ラップで包み

電子レンジ600Wで

2~3分程度加熱する🔥

※ かたい場合は

30秒~1分程度ずつ

追加加熱してください🔥

③ ①と②の

あら熱がとれたら

食べやすい大きさに切る

④ ③にヨーグルトを入れ、

よく混ぜたらできあがり✨🙌

※ 冷凍する場合は

ヨーグルトを入れる前に

冷凍しておき、

食べるときに

ヨーグルトと和えてください🥣

※ 大人用は

少し砂糖はちみつを入れても

OKです👌

※ レーズンを入れて

アレンジしても◎です

バナナスコーン

免疫力アップ食材である

・バナナ

を使った簡単レシピ🍌

手づかみ食べ

始めたお子さんにオススメ♫

幼児食に入ってからの

おやつ等にも◎です

【材料】

・バナナ…1本

・豆腐…150g

・米粉…100g

・油…大さじ1

・ベーキングパウダー…小さじ1

※ 豆腐が木綿がオススメですが

絹ごしでも作れます

※ お好みで

・砂糖…大さじ1~

足してもOKです

※ 米粉は

弾力があるので

かむ力がついてから

使ってください。

【作り方】

※ オーブンを

180度に余熱する🔥

① ボウルに

バナナをちぎって入れ、

フォーク等を使って

つぶしておく

② ①に豆腐を入れて

つぶす

③ ②に

米粉、油、(入れる場合は砂糖も)を入れ

よく混ぜる🥣

④ ③に

バーキングパウダーを入れ

さっくりと混ぜる

⑤ 食べやすい大きさに丸め、

クッキングシートを敷いた

天板の上に並べたら

180度に温めたオーブンで

15~20分ほど焼いて

できあがり✨🙌

※ 焼き色が薄い場合は

様子を見ながら

3~5分程度ずつ

追加加熱してください🔥

さいごに

免疫力アップには

食事からとる栄養に加え、

・十分な睡眠

・十分な休息

も大切です✨

生活リズムを

整えることにも

気を付けながら

暑い夏を

元気に過ごしていきたいですね💪

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