子どもが
料理をすると
🔴味覚が育つ
🔴脳の発達が促される
🔴食への興味関心が高まる
🔴美的感覚が育まれる
🔴段取り力がつく…等
良いことがたくさんあります✨
そこで今日は
・失敗しにくい
・あっという間にできる
・0歳代でも挑戦できる！
かんたん副菜レシピをご紹介📝💞
ぜひ
・休日
・夏休み
・暑い日のお家時間
等に、作ってみてくださいね～👀💞
丸ごとピーマン
包丁を使わず
あっという間にできる
副菜です✨
ピーマンを洗う工程は
失敗しにくく
楽しいので
0歳代から挑戦OK💪
0歳代は
自分で食べるのは
難しいかもしれませんが
自分が作ったものを
家族がおいしそうに
食べてくれることは
大きな自信につながります
丸ごと加熱することで
ピーマンの苦みを感じにくくなり
食べやすくなって◎(^▽^)👍
ピーマンが苦手な方にも
オススメの1品です
【材料】
・ピーマン…2個
・水…小さじ1程度
・かつお節…適量
※ 大人が食べる際は
・ポン酢
・しょうゆ
・めんつゆ…等
をかけると
よりおいしいです🥰
【作り方】
① ピーマンを
よく洗う
※ 《0才代もOK》
ボウルとザルを使うと
水の出しっぱなしを防ぎ、
洗いやすくなります
② 耐熱容器に①を入れ
水を振りかけて
ふんわりとラップをかける
③ 電子レンジ600Wで
2分ほど加熱し
かつお節をかけたら
できあがり✨🙌
パパっと完成！焼きトマト
ミニトマトは
・洗う
・ヘタ取り…等
お手伝いがしやすい
食材の1つ
カラフルなミニトマトで作っても
楽しいかもしれません☺💞
火を使う工程があるので、
やけどにはお気をつけて🔥💦
下準備はお子さんと
焼く工程は大人が…と
役割分担して作るのも
オススメです
【材料】
・ミニトマト…8～10個程度
・オリーブオイル…小さじ1
・塩…少々
【作り方】
① ミニトマトの
ヘタをとり
よく洗う
※ 0才代から
挑戦OKです💪(^^)
② アルミホイルで器を作り、
ミニトマトを入れる
③ 塩とオリーブオイルを入れたら
アルミホイルを軽く閉じて
中火にかける🔥
④ そのまま2～3分ほど加熱し、
ミニトマトの皮がむけたら
火を止める
⑤ 器に盛り付けたら
できあがり✨🙌
※ お好みで
パセリをかけても
◎です
※ 柔らかいですが
お子さんが食べる場合は
窒息予防のため、
4等分してから
食べさせてください🍅
たたきキュウリのナムル
包丁も
火も使わずに作れる
簡単レシピ📝💛
キュウリと
調味料があれば作れるので
あと1品ほしいときにも
オススメです
【材料】
・きゅうり…2本
◎ごま油…大さじ1/2
◎白ごま…小さじ1
◎酢…小さじ1/4
◎しょうゆ…大さじ1
◎砂糖…少々
【作り方】
① きゅうりをビニール袋に入れ、
めん棒で食べやすい大きさに
たたく
※ ビニール袋は
厚めのものがオススメです
(薄いと破れることがあります)
※ 大きい音を予防するため
ビニール袋の下に
タオル等を敷いておくと
◎です
※ 最初は大人がお手本を見せ、
ある程度砕いてから
お子さんにバトンタッチすると
挑戦しやすいです💪
② ボウルに
調味料を全て入れ、
よく混ぜる
※ 1才代から
挑戦OKです(^^)/
③ ①を②に入れて
よく混ぜたら
できあがり✨🙌
さいごに
子どものお料理は
いいことがたくさん！！
ですが…
子どもの気が乗らないときに
無理にさせるのは
オススメできません💦
無理強いせず
子どものやる気があるときに
機会を作って
みてください🍀
また、
子どものやる気を育むには、
「大人の気持ちの余裕」も大切。
最初は無理せず、
時間がない日の
晩ごはんのお手伝いなどでなく
時間と
気持ちに余裕のある
休日などに
挑戦するのがオススメです
料理の技術を
教える時間ではなく、
◎子どもとの
コミュニケーションを楽しむ時間
◎子どもに
食への興味をもってもらう時間
と考え、
親子で
会話を楽しむ時間
温かい
触れ合いの時間にしていけると
いいですね🌈
