クリスマスにオススメの
簡単!離乳食レシピです
ぜひ、作ってみてくださいね~🎅💓
〚初期頃~〛クリスマスツリーがゆ
材料3つでできる!
簡単!おかゆレシピです
離乳食を始めたばかりでも、
一緒にクリスマス気分を味わえますよ~🙌
〚材料〛
・おかゆ(お子さんが食べる形状のもの)…普段食べている量
・小松菜ペースト…適量
・人参ペースト…適量
※ 緑部分は他に
・キャベツ
・ほうれん草
・ブロッコリー…等
でも大丈夫です🙆♀️
〚作り方〛
① 小松菜ペーストと
人参ペーストを作る🥕
茹でて
・裏ごし
・細かく刻む…等
お子さんに合わせた方法でOK👍
裏ごしすると
手が疲れるわりに
少量しかできないので😭😭
そんなときは
ゆでた小松菜をラップで巻き、
棒状にして冷凍しておいて
すりおろすのがオススメ✨
食べる分だけ
ペーストにできるうえ、
自然に繊維が断ち切られるので
食べやすくなって◎です
人参も同様に
やわらかくゆでた後すりおろすと、
口当たりが優しくなるので
オススメです👍
② おかゆをお皿に入れる
③ ②のうえに
小松菜ペーストを
ツリーの形になるように🎄
人参ペーストを
星形になるように乗せて
出来上がり✨
・絵が苦手
・キレイに作れるか不安…
という方は
『クッキー型を使う』
と、簡単にキレイに
作ることができます💕
お皿におかゆを入れたら
その上にクッキー型をセットして
小松菜ペーストと
人参ペーストを入れると👇
型を静かに抜くと…👇
キレイにできました🙌😆
〚中期頃~〛マッシュポテトのクリスマスリース
可愛い見た目の
クリスマスリースです
今回は人参を星形に抜いて
使いましたが
チーズやお好みの野菜に
アレンジしても◎です🙆♂️
ぜひ
オリジナルクリスマスリースを作って
楽しんでくださいね♫
〚材料〛
・じゃがいも…1個
・小松菜ペースト…10g
・にんじん…5g
〚作り方〛
① じゃがいもとにんじんを
柔らかくゆでる
※ 鍋でゆでても
電子レンジで加熱しても◎
私はよく、
炊飯器加熱で
柔らかくしています🔥
野菜をよく洗って内釜に入れ、
1カップ程度の水を入れて
スイッチを入れればOK(`・ω・´)b
じゃがいもの栄養を逃さないためには
丸ごとゆでた方が良いのですが、
鍋でゆでると時間がかかりますよね💦
炊飯器だと
・時短
・途中で火加減の調節なし
で失敗しにくいのでオススメです^ ^
② じゃがいもを加熱している間に
小松菜ペーストを作っておく
② じゃがいもが柔らかくなったら
皮をむき
マッシャーやフォーク等で
つぶしておく
④ にんじんを輪切りにし、
星形に抜いておく⭐️
⑤ つぶしたじゃがいもと
小松菜ペーストを混ぜ合わせたものを
お皿に乗せ
リース型に整える
※ フォークやナイフを使うと
やりやすいです🍴
⑥ 星形に抜いたにんじんを飾って
できあがり✨
〚後期頃~〛クリスマスツリーサラダ
材料は少なく
調理も簡単ですが
見た目のインパクト大!
これだけでも、
クリスマスらしい雰囲気が
一気にアップしますよ~!!
〚材料〛
・つぶしたじゃがいも…大さじ2程度
・にんじん…輪切り1つ分
・ブロッコリー…3房程度
〚作り方〛
① 小鍋にお湯をわかし
じゃがいもとにんじん、
ブロッコリーをゆでる
やわらかくなったら
・じゃがいも→つぶす
・にんじん→星形にぬく
・ブロッコリー→蕾部分を分ける
② つぶしたじゃがいもを
お皿に高く盛り付ける
③ 周りに
ブロッコリーを飾り付ける🥦
※ 箸の先で
少しじゃがいもに穴をあけ
ブロッコリーの下部分を
押し込むようにすると
つけやすいです
④ てっぺんに
にんじんの星を飾って
出来上がり✨
〚完了期頃~〛シュトーレン風ケーキ
ホットケーキミックスを使って
手軽に作れるケーキです
手づかみ食べにもオススメ
お子さんと一緒に作るのも
楽しいかなと思います🥰
甘さ控えめですが
バターの風味が効いて
大人も美味しく食べられますよ~🧡😋
〚材料〛
・ホットケーキミックス…200g
・たまご…1個
・プレーンヨーグルト…50g
・無塩バター…20g
・レーズン…30g
※ レーズンは
離乳食後期頃からOKの食材です
ただ、売られているものの中には
・添加物
・オイル
が使われているものがあります💦
できれば『無添加』のものを選ぶと
安心です
〚作り方〛
① レーズンをお湯につけて
やわらかくふやかしておく
※ ふやかした後、
お子さんの噛む力に応じて
食べやすい大きさに刻むなど
調節してください
② オーブンを
170度に余熱する
③ 小皿に無塩バターを入れ
600Wで1分ほど加熱して溶かす
④ ボウルに全て材料を入れ
ゴムベラ等を使って
混ぜ合わせる
粉っぽさがなくなったら
手で混ぜ合わせる
※ 少しべたつくので
扱いにくいときは
軽く手に水をつけると
まとめやすくなります
⑤ 生地を
クッキングシートの上にのせ、
ラグビーボールのような形
に成形する
⑥ 170度に余熱したオーブンで
25分ほど焼く
焼き色がついたら
できあがり
※ 焼き色が薄い場合は
3~5分程度ずつ
追加加熱してください🔥
※ 粉砂糖をふりかけると
よりシュトーレンっぽくなりますが
砂糖を控えたい場合は
無くてもOKです
さいごに
普段使っている食材でも
盛り付け等を工夫することで
簡単にクリスマスっぽいメニューに
変身させることができます🎅🎄
なかなかゆっくり
ご飯を作れない…💦
というときは、
●ランチョンマットを
クリスマスカラーにする
●お皿をクリスマスっぽい
紙皿に変える
という方法もあります💝
ぜひお子さんと一緒に
楽しい時間をお過ごしくださいね☺️💗