フワフワ豆腐肉団子
豆腐の効果で
フワフワ食感✨
肉団子として
そのまま食べるだけでなく
アレンジも可能なので
まとめて作って冷凍しておくと
とても便利です💕😆
〚材料〛 ※約20個分
・玉ねぎ…20ｇ
・ひき肉（お好みのもので）…100ｇ
・豆腐…30ｇ
・片栗粉…20ｇ
〚作り方〛
① 玉ねぎをみじん切りにする
② ボウルに材料を全て入れ
粘りが出るまでよく混ぜる
※ ポリ袋に入れて
モミモミしても良いですね👍
洗いものが
少なくなります🙌😆
③ 小鍋にお湯をわかし
②をスプーンですくって落とす🥄
しっかりゆでて
中まで火が通ったら
出来上がり🌟
〚ちょこっとアレンジ〛
スープに入れたり
細かく切っておかゆにのせ
そぼろ丼のようにしても
美味しいです🙈💗
栄養満点！ひじき入り豆腐ハンバーグ
ひじき入りで
栄養満点！
赤ちゃんの時期に
しっかりとりたい
・鉄
・たんぱく質
を補給できるメニューです💪
〚材料〛 ※1食分
・豆腐…15ｇ
・ひき肉…15ｇ
・玉ねぎ…10ｇ
・乾燥ひじき(戻したもの)…3ｇ
・片栗粉…小さじ1/2
※ えのきやしいたけ等の
きのこ類を刻んで入れても
美味しいです🤤💛
〚作り方〛
① 乾燥ひじきを水で戻し
5㎜ほどの長さに刻む
② 玉ねぎを
みじん切りにする
③ ボウルに
①、②、その他の材料を
全て入れ、しっかりと混ぜる
④ 食べやすい大きさに成形し
熱したフライパンで焼く🔥
⑤ 両面に焦げ目がつき、
中まで火が通ったら
出来上がり
