オススメ簡単
お肉&お魚レシピ
りんごを使って甘さをプラス!ベビー親子丼
砂糖を使わず
りんごで甘みをプラスした
食べやすい親子丼です
野菜やお肉が苦手なお子さんに
オススメのレシピです📝
〚材料〛
・玉ねぎ…大さじ2
・鶏ひき肉…大さじ2
・りんご(すりおろして)…小さじ2
・出汁…200㎖
・卵黄…1個
〚作り方〛
①茶こしなどにかつお節を入れ
お湯200㎖をそそぐ
3分ほど待ったら、
出汁の完成!
②小鍋に
玉ねぎ、
鶏ひき肉、
出汁、
りんご
を入れて、
玉ねぎが透明になるまで煮る
※ 途中アクがでたら
とってください
③玉ねぎが透明になったら、
溶いた卵黄を入れる
④卵黄に火が通ったら、完成✨🙌
※ 卵白は、
大人用の汁物などに入れて
消費してください
※ 卵白のアレルギーチェックが
終わったら、
全卵を使って作ってもOKです
鍋1つで簡単♪かぼちゃの煮物
かぼちゃの甘みと
片栗粉のとろみで
お肉を食べやすくしたレシピ💡
かぼちゃを
さつまいもに変えて
作ってみてもいいですね(^^♪
〚材料〛※ 6食分
・かぼちゃ…100g
・人参…大さじ1
・ひき肉(豚でも鶏でも)…大さじ2
・出汁…100g
・片栗粉…大さじ1
・水…大さじ3
〚作り方〛
①水と片栗粉を混ぜ、
水溶き片栗粉を作っておく
②小鍋に、
出汁
にんじん
ひき肉
を入れる
※ 具材は、水の状態から
煮ていきます
(自然に煮崩れて
食べやすくなります)
③人参に軽く火が通ったら
お子さんの
離乳食の進み具合に合わせて切った
かぼちゃを入れる
④かぼちゃに
火が通るまで煮る
※ 触りすぎるとに崩れるので
かき混ぜ過ぎないように注意です
⑤かぼちゃに火が通ったら、
水溶き片栗粉を入れ
とろみをつけて完成!✨🙌
レンジでラクラク♬しらすのお好み焼き
しらすは、
・カルシウム
・ビタミンD…など
成長期に必要な栄養をとれる
オススメ食材✨
魚感が薄めながら
魚の栄養をとれるので
便利です🐡
〚材料〛※ 1食分
・しらす…15g
・キャベツ…20g
・小麦粉…大さじ2
・水…大さじ1
〚作り方〛
①しらすを茶こしに入れて
熱湯をかけるか
茹でて塩抜きする
②キャベツを
粗いみじん切りにする
③ボウルに、①、②、小麦粉、
水を入れてまぜ、
ラップを敷いた耐熱容器に広げる
④ふんわりラップをして
600Wで1分半ほど加熱🔥
⑤食べやすい大きさに
切り分けて完成!
※お好みで
・青のり
・かつお節
をかけても◎
じゃがいもとしらすのおやき
しらすを加え
たんぱく質もとれる
レシピです💪
青のりの風味で
食欲アップも期待できる
美味しいレシピ✨
さっそく
作り方です👇
〚材料〛
・じゃがいも…大1個
・しらす…10g
・青のり…好きなだけ
・片栗粉…小さじ1
〚作り方〛
① じゃがいもをよく洗い
ラップで包んで
電子レンジ600Wで
1分ほど加熱する
柔らかくなっていたら
皮をむき
つぶしておく
② しらすを茶こしに入れ
熱湯をかける等して
塩抜きしておく
③ ボウルに
①、②、青のり、しらすを入れ
よく混ぜる
④ 丸やスティック状に成形し、
フライパンに並べて
弱火でじっくり焼く
⑤ 両面に焼き色がついたら
出来上がり✨
冷凍OK!鮭ワカメごはん
〚材料〛※ 4食分
・生鮭…60g
・人参…80g
・乾燥ワカメ…2g
・おかゆ(お子さんに合ったもの)…80~90g
〚作り方〛
①乾燥ワカメを表示時間通り水で戻したら、
みじん切りにする🔪
②人参を、5㎜角に切る🥕
③生鮭は、皮と骨をとって
5㎜大に切る
④小鍋にお湯をわかし、
沸騰したら①と②をゆでる
人参がやわらかくなったら
③も入れて火を通す🔥
⑤鮭にも火が通ったら、
ザルにあげて水気をよく切り
4~5等分して保存容器に入れる💡
⑥1食分をご飯に混ぜて、完成✨🙌
(残りは冷凍庫へ)
人参とツナの炊き込みご飯
にんじんの彩りよく
ツナのうまみも増して
とっても美味しい
炊き込みご飯🍚
良い意味で
ツナの存在感がないですが
栄養はしっかりとれるので💪
魚は苦手だけど、
栄養をしっかりとりたいとき等に
オススメです
【材料】
・お米…3合
・人参…300g
・ツナ缶…1缶
☆しょうゆ…大さじ2~3
☆酒、みりん…各大さじ1
☆塩…小さじ1/4
☆顆粒かつお出汁…8g
【作り方】
① 人参を千切りにする🥕
② お米を洗ったら
☆の調味料を入れて
軽く混ぜる
3合の目盛りの
少し下の部分まで
水を入れる
※ 人参から水分が出るので、
目盛りまで入れると
柔らかくなりすぎることがあります
③ ②に
ツナ缶と人参を入れ
炊飯器で炊く
④ 炊き上がったら、
炊飯器の底からさっと混ぜて
出来上がり✨🙌