コロナの影響で
お家時間が長くなりがちですね
花粉が辛く
外に出にくいことも
ありますよね💦
お家時間を充実させる方法の1つが
「親子クッキング」💗
自分で作ると
いつもより多く
食べてくれることも✨
全ての工程を一緒にできなくても
・材料を混ぜる
・スイッチを押す…等
どこか一部でも
お子さんにやってもらうと
「一緒に作った!」
という満足感が高まります✨
今回は、
小さいお子さんでも
お手伝いしやすいものを
選びました👀
ぜひ、
チェックしてみてくださいね👇(^^♪
とうふケーキ
炊飯器で作るので
スイッチポン!で簡単💗
直接内釜に入れて作れるので
洗い物も最小限です🙌✨
たんぱく質も
炭水化物もとれるので
おやつだけでなく
朝食などにもオススメです🧡
〚材料〛
・豆腐…80~90g
・薄力粉…100g
・ベーキングパウダー…10g
・牛乳…大さじ3
・砂糖…小さじ1
・かぼちゃ…1/8個
・きな粉…大さじ1
〚作り方〛
① かぼちゃをよく洗って
ラップに包み
電子レンジで3~5分程度
加熱する🎃
※ かたいようであれば
ようすを見ながら追加加熱してください🔥
やわらかくなって
あら熱がとれたら
食べやすい大きさに切っておく🔪
② 炊飯器の内釜に豆腐を入れ、
泡だて器やゴムベラなどでつぶしておく
③ ②に
・砂糖
・薄力粉
・ベーキングパウダー
を入れてよく混ぜる🥣
④ ③にきな粉を入れ、
少しずつ牛乳を入れながら
よく混ぜる🥛
※ きな粉のほか
・ごま
・チーズ
・しらす…等
を入れてもOKです👍
⑤ ①を入れてさっくりと混ぜたら
「普通モード」でスイッチオン!
⑥ 焼きあがったら
内釜をひっくり返して
ケーキを取り出す(ヤケドに注意です)⚠︎
あら熱がとれたら
食べやすい大きさに切って
できあがり✨🙌
※ 炊飯器の機種によっては
焼き加減が変わることもあります
生焼けの場合は
再度炊飯して
調節してください🔥
サクサククッキー
・材料3つ
・卵不使用
・予熱なし
で作れる
かんたんクッキー🍪
シンプルな材料なので、
思い立ったときに
すぐに作れて便利です♫
〚材料〛
・薄力粉…60g
・砂糖…10g
・無塩バター…30g
※ 甘さ控えめです
お好みで砂糖の量は
増減してください🥰
〚作り方〛
① 耐熱容器にバターを入れ
電子レンジで1分ほど加熱し
溶かす🧈
② ボウルに
薄力粉と砂糖を入れて
泡だて器などでよく混ぜたら
バターを入れてさらに混ぜる🥣
ある程度混ざってきたら
手でこねてまとめる
※ まとまらない場合は
水か牛乳を大さじ1程度ずつ入れて
混ぜてください🥛
③ お好みの太さの棒状にし、
1~1.5㎝くらいの厚さに切る
④ 180度のオーブン(予熱なし)で
10~15分程度焼いて
焼き色がついたらできあがり✨🙌
お麩のラスク
サクサク食感で
おいしいラスク🤤🧡
お麩ときな粉で作るので
たんぱく質補給にも💪
油を使わずに作るので
カロリーも抑えられます
大人のおやつにも、ぜひ😆❣️
〚材料〛
・麩…40g
・きな粉…30g
・砂糖…20g
・水(牛乳にしても可)…60g
〚作り方〛
① ボウルに
・きな粉
・砂糖
・水(か牛乳)
を入れてよく混ぜる🥣
② ①に麩を入れる
③ クッキングシートを敷いた天板に
②を並べ、
150度に予熱したオーブンで
12~15分程度焼く🔥
④ 焼きあがったら
ザルの上に並べるなどして冷ましたら
できあがり✨🙌
かぼちゃアイス
材料を袋に入れてもみ、
凍らせるだけ
冷たいものも
食べられる年齢のお子さんや
市販のアイスの
砂糖の量が心配な方に💕
大人のおやつなどにも
オススメです😋
〚材料〛
・かぼちゃ…250g
・牛乳(豆乳も可)…大さじ1~2
・砂糖…大さじ1/2
※ かぼちゃの甘みによって
砂糖の量は増減してください
(甘いかぼちゃであれば
砂糖は入れなくてもOKです)
〚作り方〛
① よく洗ったかぼちゃをラップで包み
電子レンジで3~5分ほど加熱する🔥
② ①の皮をのぞいた部分を
冷凍用保存袋に入れてつぶしたら
牛乳と砂糖も入れて
なめらかになるまでもむ🐮
③ あら熱がとれたら平らにし、
冷凍庫で冷やしかためてできあがり✨🙌
※ 冷凍庫から出してすぐは
シャーベットのような食感
しばらく室温においておくと
なめらかな
アイスのような食感になります🍨
お好みの食感で
楽しんでください😙❣️