こんにちは、ゆきです
今週金曜日は、3月3日✨
ひな祭りですね
せっかくのひな祭り
・ひな祭りらしいメニューを作りたい
・成長に合ったメニューで
ひな祭りを楽しみたい
とは思うものの
後追いの時期だったり
その日に限って不機嫌だったりして
調理に時間をかけられないことも💦
時間のかかるメニューは作れず
結局、
いつもと同じ
ご飯になってしまった…
なんてこともありますよね
そこで今日は
身近な材料で！
少ないステップでできる！！
カンタンひなまつりレシピを
ご紹介します
ぜひチェックして、
作ってみてくださいね～！
カンタン！ひな祭りヨーグルト
ひしもちの配色を
ヨーグルトで表現！
揃えやすい材料で
混ぜるだけで
パパっと作れるので
・時間がないけど
ひな祭りメニューを
取り入れたい
・おやつでひな祭り気分を
味わいたい…等
のときにオススメです
【材料】
【作り方】
①いちごとキウイを
それぞれすりつぶし
裏ごししたら
ヨーグルト大さじ1と
混ぜておく🥣
②透明の容器に
①の緑に色付けしたヨーグルトを
入れる
③何も色付けしていない
ヨーグルトを②の上に重ねる
④赤に色付けしたヨーグルトを
③の上に重ねたら
できあがり✨🙌
卵や乳製品不使用！手作りひなあられ
ひな祭りに食べるものの
定番の1つである「ひなあられ」
実は、
手作りすることができるんです♬
卵や乳製品不使用なので
アレルギーのある場合でも
食べることができます✨
・手づかみ食べを始めた
・野菜が苦手だけど
楽しく野菜を食べてほしい…等
のときにもオススメ
冷めてからの方が
おいしいので、
時間があるときに
前もって作っておくのも
良いですね(^^♪
【材料】
・薄力粉…大さじ5
・片栗粉…大さじ4
・砂糖…大さじ2
・油…大さじ2
・豆乳または水…大さじ2
・野菜ペーストや野菜パウダー、粉末タイプの青汁、きなこ、ごまなどお好みで適量
※薄力粉は
米粉でも代用OKです✨
【作り方】
①ボウルに材料を入れ
滑らかにまとまるまで混ぜる🥣
※まとまりが悪いときは、
油か水分を少し足してください
②できた生地を
作りたい色の種類分に分けて
野菜パウダー等を混ぜ込み
色と味をつける
③直径1㎝ほどに丸める
※お子さんと一緒に
作るのも楽しくてオススメです🎵
③180度に予熱したオーブンで
15～20分ほど焼く🔥
焼きあがったらオーブンから出し、
そのまま鉄板の上で
冷ませば出来上がり✨🙌
ちらし寿司ケーキ
ひな祭りの定番と言えば
「ちらし寿司」✨
・ピンク
・白
・緑
のひな祭りカラーで
かわいく仕上げるのは
いかがでしょうか
工程が多く感じられますが
酢飯は混ぜるだけで完成✨
鮭フレークは
事前に作っておく等しても
良いですね☺
【材料】
《酢飯》
・お米…2合
・砂糖…小さじ4
・粉末だし…小さじ1/2
・酢…小さじ4
・塩…小さじ1/2
※酢飯は
1才頃からOKです
離乳食後期頃は
・だし汁
・すりごま…等
を使い風味付けしても
◎です
《鮭フレーク》
・鮭…1切れ
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・ごま油…小さじ1
《ちらし寿司ケーキ》
・酢飯…作りたい分
・鮭フレーク…ご飯の量に合わせて
・青のり…適量
・人参…適量
・卵…1個
【作り方】
《カンタン酢飯》
①お米を洗い
炊飯釜に入れたら
粉末だしと水を加えて
炊飯する
②炊いている間に
・砂糖
・酢
・塩
を混ぜておく
③炊き上がったご飯を
大きめの桶やボウルに移し
②を混ぜたらできあがり✨🙌
《鮭フレーク》
①鮭を熱する前の
フライパンに入れ、
酒とみりんをかけたら
火をつける🔥
②火が通ってきたら
皮や骨を取り除く
③火が完全に通ったら
軽くほぐして塩をふる
④細かくほぐし
仕上げにごま油で
風味付けしたら
できあがり✨🙌
《ちらし寿司ケーキ》
①人参を
クッキー型等で抜き
・ゆでる
・電子レンジ…等
で加熱して柔らかくしておく🔥
②卵を溶き
錦糸卵を作っておく
※短めの方が
使いやすいです
③酢飯に
・鮭フレーク
・青のり
を混ぜて色と味をつける
④カップに
ピンクの酢飯を入れたら
その上に
白の酢飯をのせ
緑の酢飯をのせる
⑤盛り付けしたい
お皿に出し
錦糸卵と
人参を飾り付けたら
できあがり✨🙌
昨年配信分レシピ
・おだんご
・茶碗蒸し…等
ひな祭りに
ぴったりのメニューを
4つご紹介している
ご好評だった
昨年配信分はコチラから👇
★オススメひなまつりレシピ
